Paleo grillezett lazacfilé

Seperc alatt elkészül, ha esetleg fagyasztott halunk van, akkor épp csak azt kell megvárni, amíg kiolvad. Jól jön, amikor az ember nagyon éhes és épp nincs otthon semmi kaja.

Hozzávalók:

• lazacfilé
• vaj / kókuszzsír (elhagyható)
• só, bors

Elkészítés:

Fűszerezzük meg a lazacot, majd grillezzük meg mindkét oldalát 2-2 percig. Aki serpenyőben készíti, az tehet egy kevés vajat vagy kókuszzsírt alá. Tálalhatjuk friss salátával, batáta tócsnival.