Paleo zabdara galuska levesbe

Paleo levesbe való zabdara galuska

Néha szoktunk fogyasztani gluténmentes zabpelyhet, főleg nokedlit és levesbetétet készítünk belőle. Ugyanúgy kell elkészíteni, mint a hagyományosat és ízben sem tér el sokkal.

Hozzávalók:

• 2 tojás
• fél kk só
• kb. 2 kávédarálónyi dúrvábbra darált gluténmentes zabpehely
• csipet szódabikarbóna

Elkészítés:

Keverjünk mindent össze egy villával. Egy sűrű masszát kell kapjunk. Hagyjuk 2-3 percet pihenni, majd szaggassuk bele a fővő levesbe.