Paleo szivárványos-csokis torta

Paleo színes csokitorta

Születésnapra csokikrémes torta volt a kívánság. Gyorsan sütöttem hát 2 piskótalapot és elkészítettem bele a gyors csokikrémet is. Díszítésre most valami újat próbáltam ki.

Hozzávalók:

• 2 lap piskóta
• csokikrém (en dupla adagot készítettem ehhez a tortához)    
• színes kókuszreszelék

Elkészítés:

Süssük meg a piskóta lapokat a belinkelt recept szerint. Készítsük el a csokikrémet (a lapzselatinos verziót), tegyük hűtőbe, amíg kihűlnek a piskótalapok.

Kenjük a krémet a piskótára, de hagyjunk egy keveset, amivel bevonjuk majd a tortánk tetejét. Tegyük rá a másik piskótát és kenjük le a tetejét a maradék csokikrémmel.

Díszítsük kedvünk szerint.