Paleo körözött

Paleo körözött / túrókrém

Anyukám nagyon finom körözöttet készít, csakhogy az hagyományos tehéntúróból készül. Most elkészítettem a paleo változatát, totuból.

Hozzávalók:

• paleo totu túró
• paleo totu tejföl
• ghí vagy disznózsír vagy kacsazsír
• só
• bors
• darált köménymag
• apróra vágott friss kápia paprika
• apróra vágott zöldhagyma

Elkészítés:


Tegyük a totu túrót, -tejfölt és a zsírt egy tálba és keverjük krémesre. Tegyük hozzá a többi hozzávalót is és fűszerezzük izlés szerint.